Организация питания обучающихся. Родительский контроль

В целях усиления контроля за организацией питания обучающихся в школе реализуется проект «Родительский контроль».

Взаимодействие родительской общественности с образовательной организацией по вопросам осуществления контроля за качеством организации питания расширяет и оптимизирует показатели общего мониторинга качества питания обучающихся.

Задачи родительского контроля за организацией питания детей – повышение качества и эффективности организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях путем привлечения внимания родителей (законных представителей), выявление пищевых предпочтений и их корректировка с целью формирования у обучающихся навыков здорового питания.

Контроль за организацией и качеством питания в школьной столовой осуществляется по предварительной записи по телефону 440-17-64 или через классного руководителя, который определится с Мухановой Любовью Андреевной, ответственной за организацию питания в школе, с датой посещения столовой.

Образец заявки-соглашения на посещение школьной столовой

Нормативные документы:

Методические рекомендации (Порядок) «Создание условий участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в образовательных организациях»

Приказ и Положение о порядке доступа Родительского контроля в школьную столовую

Комитетом по образованию совместно с Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Общественной палатой Санкт-Петербурга в период с 19.09.2022 г. по 30.09.2022 г. проводится Акция по участию родителей в контроле за качеством питания в общеобразовательных учреждениях Санкт-Петербурга.

У нас в школе Акция проводилась 26.09.2022 г. и 28.09.2022 г. Родители проверили своевременное соблюдение графика посещаемости столовой классами; отметили, что педагоги обращают внимание детей на необходимость мытья рук перед едой и для этого в столовой имеется достаточное количество раковин с жидким мылом; отметили, что в обеденном зале для каждого класса накрываются отдельные столы; оценили вкусовые качества блюд, которые в этот день предлагались детям на обед.

24.10.2022

Родительский контроль за организацией горячего питания обучающихся школы продолжил работу и посетил школьную столовую 24.10.2022 г.

На этот раз это были родители обучающихся основной школы. Представители группы родительского контроля проверили своевременное соблюдение графика посещаемости столовой классами; ознакомились с меню. Родители отметили, что в школьной столовой очень большой ассортимент блюд, салатов, выпечки, посмотрели, как происходит отпуск блюд на раздаче и продажа буфетной продукции, попробовали блюда. Родители обратили внимание на слаженную и быструю работу работников столовой. Тем не менее отметили, что из-за большого потока обучающихся не все успевают поесть. По результатам посещения школьной столовой участниками групп родительского контроля за организацией питания обучающихся заполнен акт и оценочный лист.

Сделан вывод: санитарные нормы соблюдены, еда разнообразная, вкусная, приемлемой температуры. В буфете много закусок, выпечных изделий.

Представители группы родительского контроля, ответственная за организацию питания в школе и заведующая производством школьной столовой обсудили полученный результат, пришли к выводу о необходимости продолжения разъяснительно-информационной работы с родителями и детьми по вопросам здорового питания.

 

 

30.11.2022

Акт №4 от 30.11.2022

Оценочный лист от 30.11.2022

30 ноября родительский контроль за организацией горячего питания обучающихся школы продолжил работу и посетил школьную столовую.

Представители группы родительского контроля (родители 2-ых классов) ознакомились с меню для обучающихся в день посещения столовой, с информацией, размещенной на стенде «Организация школьного питания»;

отметили разнообразие, большой выбор отпускаемых блюд и буфетной продукции; сделали акцент на очень вкусную выпечку; провели дегустацию.

По результатам посещения школьной столовой участниками групп родительского контроля (сделать ссылку на журнал), заполнен акт (ссылка) и оценочный лист (ссылка)

Сделан вывод: санитарные нормы соблюдены, еда соответствует меню. Работает буфет. Представители группы родительского контроля, ответственный по питанию обсудили полученный результат.

Работа продолжается…

30.01.2023

Родительский контроль за организацией горячего питания обучающихся школы, представители 4-ых классов, продолжил работу и посетил школьную столовую.

Как всегда, родители проверили своевременное соблюдение графика посещаемости столовой классами; контроль дежурного учителя-администратора; ознакомились с меню для обучающихся в день посещения столовой и отметили соответствие ежедневного меню посещаемого дня с цикличным двухнедельным меню, размещенным на стенде по организации питания школьников при в ходе в столовую, а также на стенде, расположенном в столовой, где размещается меню на два дня, подписанное специалистами КСП «Волна» и согласованное директором школы;отметили быструю и слаженную работу работников столовой; разнообразие, большой выбор отпускаемых блюд по выбору и буфетной продукции; провели дегустацию и отметили высокие вкусовые качества приготовленной продукции/

По результатам посещения школьной столовой участниками групп родительского контроля заполнены акт и оценочный лист.

Сделан вывод: санитарные нормы соблюдены, наличие средств гигиены, доброжелательность сотрудников столовой, соблюдение температурного режима, еда соответствует меню, продукция по выбору разнообразная, вкусная. В буфете много десертов, выпечных изделий.

Представители группы родительского контроля и ответственная за организацию питания обсудили полученный результат.

07.04.2023

Представители 6-ых классов, родительский контроль за организацией горячего питания обучающихся школы, в рамках Российской недели школьного питания посетили школьную столовую. Как всегда, родители проверили своевременное соблюдение графика посещаемости столовой классами; ознакомились с меню для обучающихся в день посещения столовой и отметили соответствие ежедневного меню посещаемого дня с цикличным двухнедельным меню, размещенным на стенде по организации питания школьников при в ходе в столовую, а также на стенде, расположенном в столовой, где размещается меню на два дня, подписанное специалистами КСП «Волна» и согласованное директором школы. Представители родительского контроля за организацией и качеством питания в школе провели дегустацию нескольких блюд по выбору и отметили высокие вкусовые качества приготовленной продукции, большой выбор отпускаемых блюд по выбору и буфетной продукции. По результатам посещения школьной столовой участниками группы родительского контроля заполнен акт и оценочный лист.

Сделан вывод: санитарные нормы соблюдены, наличие достаточного количества раковин и средств гигиены в помещении столовой, доброжелательность сотрудников столовой, соблюдение температурного режима, еда соответствует меню, продукция по выбору разнообразная, вкусная. В буфете много десертов, выпечных изделий. Наряду с этим, обратили внимание на организацию контроля очереди в буфет. Представители группы родительского контроля и ответственная за организацию питания в школе обсудили полученный результат.

Работа продолжается…

17.10.2023

Закончились летние каникулы, быстро пролетел первый месяц нового учебного года и родительский контроль за организацией и качеством питания обучающихся школы возобновил свою работу. Инициативная группа родительского контроля – родители 2-го, 4-го и 6-го классов – посетила школьную столовую.

Родители обратили внимание на: санитарное состояние обеденного зала, которое удовлетворяет санитарным нормам при принятии пищи; внешний вид работников пищеблока; наличие раковин с жидким мылом, убедились, что педагоги обращают внимание детей на то, что перед принятием пищи необходимо мыть руки.

Как всегда, родители проверили своевременное соблюдение графика посещаемости столовой классами; ознакомились с меню для обучающихся в день посещения столовой и отметили соответствие ежедневного меню посещаемого дня с цикличным двухнедельным меню, размещенным на стенде по организации питания школьников при в ходе в столовую, а также на стенде, расположенном в столовой, где размещается меню на два дня.

Кроме того, родители отметили соответствие вкусовых и внешних качеств приготовленных блюд, продегустировав запеканку на завтрак по меню дня, а также некоторые блюда по выбору, отметили очень большой выбор блюд, убедились в поддерживании температурного режима приготовленной продукции.

Обратили внимание на быструю и профессиональную работу обслуживающего персонала.

По результатам посещения школьной столовой участниками группы родительского контроля заполнены акты: акт 1, акт 2 и оценочные листы: оценочный лист 1, оценочный лист 2.

Сделан вывод: соблюдение санитарных норм, температурного режима, соответствие меню дня, продукция по выбору разнообразная, вкусная. В буфете много десертов, выпечных изделий. Доброжелательность сотрудников столовой.

Представители группы родительского контроля и ответственная за организацию питания в школе обсудили полученный результат.

15.12.2023

Родительский контроль за организацией горячего питания обучающихся школы, представители 2-го и 4-го классов, продолжил работу и посетил школьную столовую.

Как всегда, родители проверили своевременное соблюдение графика посещаемости столовой классами; ознакомились с меню для обучающихся в день посещения столовой и отметили соответствие ежедневного меню посещаемого дня с цикличным двухнедельным меню, размещенным на стенде по организации питания школьников при в ходе в столовую, а также на стенде, расположенном в столовой, где размещается меню на два дня, подписанное специалистами КСП «Волна» и согласованное директором школы; отметили быструю и слаженную работу работников столовой; разнообразие отпускаемых блюд по выбору и буфетной продукции; провели дегустацию и отметили высокие вкусовые качества приготовленной продукции.

По результатам посещения школьной столовой участниками групп родительского контроля заполнены акты: акт 1, акт 2 и оценочные листы: оценочный лист 1, оценочный лист 2.

Сделан вывод: санитарные нормы соблюдены, наличие средств гигиены, соблюдение температурного режима, наличие контрольной порции, еда соответствует меню дня, продукция по выбору разнообразная, вкусная, доброжелательность сотрудников столовой. В буфете много десертов, выпечных изделий.

Представители группы родительского контроля и ответственная за организацию питания обсудили полученный результат.

Работа продолжается…

По результатам посещений был заполнен журнал родительского контроля.

Журнал родительского контроля за 2022 год

Журнал родительского контроля за 2023 год

Журнал родительского контроля за 2023-2024 учебный год

Журнал №2 родительского контроля за 2023-2024 учебный год

Представители группы родительского контроля, ответственная за организацию питания в школе и заведующая производством школьной столовой обсудили полученный результат, пришли к выводу о необходимости продолжения разъяснительно-информационной работы с родителями и детьми по вопросам здорового питания.

Информация на официальной странице школы в социальной сети VK: https://vk.com/wall-194763169_1994

Памятка для родителей по здоровому питанию

Памятка для детей по здоровому питанию

Решаем вместе
Есть предложения по организации учебного процесса или знаете, как сделать школу лучше?

Запись в первый класс через Госуслуги

© 2024 Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 641 с углубленным изучением английского языка Невского района Санкт-Петербурга. Все права защищены.